وصفه دجاج بالبرميزان وصفه ايطاليه رائعه
يشتهر المطبخ الايطالي بوصفات رائعه منها هذه الوصفه و هي وصفه الدجاج بالبراميزان
اقرأ ايضا : اسعار تذاكر المترو في مصر اليوم
مكونات وصفه الدجاج البرميزان
ثلاث حبات من البطاطس
- حبه من الفلفل الاحمر
- فلفل اخضر
- بصله مقطعه صغيرا
- اربع فصوص من الثوم
- ربع كوب من الزيت
- كوب من الجبن البارميزان
- صدور من الدجاج مقطع قطع صغيره
- طماطم علي شكل مكعبات صغيره
- بعض من ورق الريحان الطازج و قطع صغيره
طريقه تحضير الوصفه:
اقرأ ايضا: ابو هشيمة يضحك ياسمين صبري بمبلغ 8مليون جنيه
1-اولا قومي بشوي الخضروات في الفرن
2- احضري صينيه و ضعيه بها القليل من الزيت ثم قطعي كلا من البطاطس و الفلفل الاحمر و الاخضر الي مكعبات كبيره الحجم ثم ضعي عليها الملح و الفلفل الاسود و ادخليها في الفرن لمده ربع ساعه حتي تنضج تماما.
3- اما بالنسبه للدجاج احضري مقلاه و ضعي بها الدجاج مع معلقه من الزيت النباتي و اسمتري في تحمير الدجاج حتي تاخذ لون ذهبي ثم اضيفي جبن البارميزا ن
4- و عندما يذوب الجين اضيفي بسرعه الطماطم و الثوم و قومي باضافه القليل من الملح و الفلفل الاسود و الريحان الطازج
