وصفه دجاج بالبرميزان وصفه ايطاليه رائعه

يشتهر المطبخ الايطالي بوصفات رائعه منها هذه الوصفه و هي وصفه الدجاج بالبراميزان

اقرأ ايضا : اسعار تذاكر المترو في مصر اليوم

مكونات وصفه الدجاج البرميزان

• ثلاث حبات من البطاطس

• حبه من الفلفل الاحمر
• فلفل اخضر
• بصله مقطعه صغيرا
• اربع فصوص من الثوم
• ربع كوب من الزيت
• كوب من الجبن البارميزان
• صدور من الدجاج مقطع قطع صغيره
• طماطم علي شكل مكعبات صغيره
• بعض من ورق الريحان الطازج و قطع صغيره

طريقه تحضير الوصفه:

اقرأ ايضا: ابو هشيمة يضحك ياسمين صبري بمبلغ 8مليون جنيه

1-اولا قومي بشوي  الخضروات  في الفرن

2- احضري صينيه و ضعيه بها القليل من الزيت ثم قطعي كلا من البطاطس و الفلفل الاحمر و الاخضر الي مكعبات كبيره الحجم ثم ضعي عليها الملح و الفلفل الاسود و ادخليها في الفرن لمده ربع ساعه حتي تنضج تماما.

3- اما بالنسبه للدجاج احضري مقلاه و ضعي بها الدجاج مع معلقه من الزيت النباتي و اسمتري في تحمير الدجاج حتي تاخذ لون ذهبي ثم اضيفي جبن البارميزا ن

4- و عندما يذوب الجين اضيفي بسرعه الطماطم و الثوم و قومي باضافه القليل من الملح و الفلفل الاسود و الريحان الطازج